野に咲く花の色彩と香り、夏の夜空にきらめく花火、甘い香りの果実など、私たちのまわりは自然の豊かな色彩と香りに飾られています。公開講座「おもしろ化学実験」は、そんな「色」や「香り」をテーマに化学実験を中学生の皆さんに実際に体験してもらい、化学の不思議に興味をもってもらおうと企画しました。大学の実験室で「化学の不思議」を体験してみませんか！

【実験テーマ】
（1）植物に含まれる色素の色と酸性度
（2）炎色反応
（3）果実の香りの石けんを作ろう

【講師】
松原 浩、上田 龍雄、塚本 民雄
（大阪府立大学 高等教育推進機構）